JOURNEE MONDIALE DES DROITS DU CONSOMMATEUR

La Tunisie a célébrée le 15 mars 2008 la journée mondiale des droits du consommateur qui a eu pour thème « la malbouffe ». A cette occasion l’Organisation de la Défense du Consommateur (ODC) a essayé de sensibiliser les consommateurs tunisiens aux risques des déséquilibres alimentaires et de l’impact de la publicité sur leur santé en général et sur la santé des enfants en particulier. Cette sensibilisation a été organisée dans toutes les régions de la Tunisie grâce aux efforts réunis des Ministères de la Santé Publique et de l’Education et la Formation.

L’Organisation Internationale de la Défense du Consommateur a proposé d’illustrer le thème choisi par une intervention auprès des enfants d’âge scolaire ayant pour objectif « l’équilibre de la collation alimentaire ».

A cet égard une matinée de sensibilisation s’est déroulée à l’école primaire Farhat Hached à l’Ariana au cours de laquelle le Professeur Alouane a animé un atelier avec les enfants intitulé « l’analyse de ma collation » où elle a surtout insisté sur :

- la nécessité de ne faire que quatre repas par jour

- l’intérêt du petit déjeuner dans l’équilibre de la ration alimentaire de la journée et son rôle dans la prévention des caries dentaires ainsi que son impact sur les capacités cognitives de l’écolier

- le choix des composants d’une collation équilibrée

- le moyen de bien analyser sa collation. A ce propos une grille d’évaluation a été distribuée aux enfants et expliquée par l’ensemble des médecins et nutritionnistes présents.

A la fin de l’intervention les enfants ont été invités à composer leur collation à partir des aliments offerts par l’ODC et qui consistaient en :

- des légumes lavés et coupés

- des fruits

- du pain

- du fromage coupé et emballé

- du chocolat noir

- de l’eau

Avant le démarrage de l’atelier les élèves se sont lavés les mains, puis déballés les collations qu’ils avaient ramenées avec eux.

Les élèves ont posé de nombreuses questions concernant l’équilibre alimentaire.